キッチンの節約
★ 鍋から炎をはみださないようにする
よく早くやかんのお湯を沸かせたい時などありますね。この時、火力を最大にしていませんか？これ損していますよ。
炎をはみ出さないようにした時と比べてお湯が沸く時間って、ほとんど変わらないのです。さらに炎をはみだした状態よりも10％くらいエネルギーの節約になるのです。
★ ガスコンロはこまめに掃除する。
ガスコンロのバーナーの目詰まりは火力を落とす原因となるので、本来の火力を発揮させるためにも、こまめに掃除することが重要です。
★ 炊飯器で同時調理
よくテレビ番組でもやっているように、ゆで卵や湯で野菜を作るときは、アルミホイルに包んで炊飯器で同時に蒸すようにしましょう。
★ 電子レンジで調理する
こちらもテレビの節約番組でよく行われています。ガスを使うよりも電子レンジで調理する方が光熱費の節約になります。よって下ごしらえなど電子レンジで調理できることはそちらで行うことが節約につながります。
火の通りにくい野菜などは事前に電子レンジで熱を通しておく。
